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一段と寒くなってきました
皆さん体調はどうですか
今年は暖冬だともいわれつつ、
今日は日中も 10℃ 届かずでとても寒いですね
寒さや冷気、乾燥が地上で増すことで
身体へもそれが作用し
皮膚や関節等が硬直しやすいので、
食事でもセルフケアでも
積極的に温めてゆるめるようにしてご自愛ください
【 体と心を生成する 】
2020年の幕開けにアーユルヴェーダ料理を
年始、春を迎えるこの時期には
健康力を十分に増し、春に備えるようアーユルヴェーダはいいます
2020年の幕開け、
1 , 2 月のプラクティス日程は以下です
A y u r v e d a お料理教室
1 / 22 (水) 10 : 00 ～ 13 : 30
1 / 30 (木) 10 : 00 ～ 13 : 30
2 / 14 (金) 10 : 00 ～ 13 : 30
＊ Ayurveda お料理教室では
バランスをもたらす食事レシピを 5 – 6 品
キッチャリーづくり お料理教室
1 / 24 (金) 10 : 00 ～ 13 : 30
2 / 1 (土) 10 : 00 ～ 13 : 30
＊ キッチャリーづくりお料理教室では
キッチャリーと副菜含め 4 – 5 品を実食いただきます
※ 午後の開催 – 時間は応相談 ※
>> お申込みはこちらから
《 受講者様からのお声 》
▪ 2 月 5 日 (水) / 2 月 8 日 (土) 10 : 30 ～ 14 : 00 は女性と子供のためのアーユルヴェーダ WS です
3 月より開講するAyurveda Holistic 基礎講座に伴い 1 – 2 月以降は開催日が少ないですが、皆様のお越しをお待ちしています
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＜ プラクティスで伝えすること ＞
＊ 1,2月の時期に取り入れると良い食物、スパイス、ハーブ
＊ 組織の健やかさを増す食事献立の考え方
＊ 暮らしの面で意識すると良いこと
＊ 体調ごとに薦められるセルフケア 等
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＜ お料理レシピ ＞
アーユルヴェーダ的観点からみる冬 – 春前にすすめられる食材
野菜 – 穀物 – 豆類 – 油（ギーなど）- スパイスやハーブ – を使って体の芯から浄化、代謝・免疫を向上させるお料理を体験いただきます
>> お申込みはこちらから
《 受講者様からのお声 》
今月～12月中は「自分に寄り添い」、
「芯から温まる」をテーマにプラクティスが行われていて
冬の養成の大切と
身体も心もポカポカになるレシピをレクチャーしています
アーユルヴェーダの総体的かつ
原則的な生命のための智慧では、
どんな人であれ、個にとっての真実、必要な手立てへと向かわせてくれます
例え “すぐ” には “緩和” されないにしても、
一つの食事 – 一つの実践が着実に心身に届いていきます
最近 Ananda でよく寄せられるお声に
以下のようなものがあります
・頑なに滞っていたお腹が自力で動き出すようになっている
・前と比べて快便の日が増えた
・肌艶が良くなってきた
・自分にとってのベストをその時々で選べるようになった
アーユルヴェーダのお料理レシピや
アーユルヴェーダの推薦する過ごし方・セルフケアを取り入れるようになると、上記のようなフィーリングが起きます
“ なんだか調子が悪い… ” や
女性であれば “ 毎月の生理が重い ” など、
そんな状況にこそ食事と暮らし方によるケアが肝心になります
＊貸切開催について
気の知れたご友人、ご家族同士での貸切開催も承っております
人数： 4 ～ 6 名様
時間： 3.5 時間制 / 10 : 00 以降開始 ～ 18 : 00 開始（ご指定いただけます）
日時：平日 – 土曜日（日曜休講）にて候補日を 2 , 3 お送りください
予約：一ヵ月前より
>> お申込みはこちらから
いつも愛をここに
“自分を知ることによる幸せ”
ヨガとアーユルヴェーダと食事
全米ヨガアライアンス認定 ヨガ指導者
Hale Pule 認定アーユルヴェーダシェフ
k a o r i
