〝 心と体がひとつになって、
しっかりと「今」を楽しんでいた。

ひとつひとつの動機が
サットヴァになっていくのを感じ、
直感が冴え、いい選択が出来るようになった
さおりさん 41 歳
保育園の看護師

1 講座を受けようと思った理由、決め手

スパイスカレーの世界からスパイスに興味を持ち、アーユルヴェーダを知り、自分の病気のこと、体調の事で深く学びたいと思った。
決め手は、かおりさんの持つ雰囲気に惹かれ、実際に会ってみたくなったこと。
一度会って、この方から学びたいと強く思ったから。

* 講座を受講してみて
2 講座全体の流れはいかがでしたか?

5日間集中で、体力・集中力・アウトプットするタイミング等、少し不安でしたが、全く問題なく楽しんで学ぶ事ができた。
逆に5日間続けることで心や体調の変化もすぐに感じることができよかった。

3 講座中、特に印象として残っていること

世の中で一番苦手だったバナナを美味しく食べられた事!!
バナナを苦手だと思っていた古い記憶をずっと持ち続けていた自分を手放す事ができた。

4 講座を経て、どんなことを知れましたか?

すべてにおいて〝アグニ〟が大事だと言うこと!!
アグニを整えておけば、日々の生活にサットヴァを添えることができるんだと思った。
あらゆる不調はドーシャの乱れからきていて、ドーシャを整える事で不調が改善される。
ドーシャの性質を理解して、日々ケアしていけば、大きく体調を崩すことなく過ごせる事。
食事・生活・メンタル‥沢山の整え方を知れた。

5 講座を受けるなか、実感した変化などがあれば教えてください

心と体がひとつになって、しっかりと「今」を楽しんでいた。
ひとつひとつの動機がサットヴァになっていくのを感じ、直感が冴え、いい選択が出来るようになった。

6 講座を受けて良かったと思うことを教えてください

自分の事を知れたこと。
そして、この先もっと自分の事を知りたいと思った。
自分の事を知れた事でバランスを取る方法も必然と分かったので、どんな自分も受け入れてこれからの道を楽しめる‥そんな気がする。

7 自身の今後の人生への想い、指針を記してください

しっかりとスペースを作り、日々を楽しみながら五年後の自分に一歩一歩進んでいこう!!
計画はゆとりを持ってね。優先順位を考えて、柔軟に。
完璧じゃなくていいんだよ!!

8 本講座を他の人へも薦めたいと思いますか?

思います。
なんだかよく分からないけど不調を感じている人に薦めたいです。
きっと先が見えずに不安な時を過ごしていると思うので、自分を紐解いていって欲しい。

〝 実際に目で見て音を聞いて
学べたのは良かったです。

スパイスやキッチンツールなども、
少しずつ揃えていくのが楽しみになりました〟
K さん 34 歳
会社員

1 講座を受けようと思った理由、決め手

体の不調を改善していきたいと思っていた中で、まずは食事から考えていきたいと思いました。
インスタグラムでかおりさんの料理を見た時に、どれも美味しそうで、かおりさんから料理を学びたいと思ったからです。遠方のため、基礎講座の5日間クラスがあったことも受けようと思った決め手です。

* 講座を受講してみて
2 講座全体の流れはいかがでしたか?

前半の調理編、後半講義編と、バランス良く構成されていて(調理編)朝・昼・夜・おやつと毎日メニューも変わり、1日1日が学びやすかったです。その都度不明点がないかなどを確認してくださり、話しやすい環境だったのはありがたかったです。
テストは自分の中での理解度をはかる目安となりました。

3 講座中、特に印象として残っていること

体質によって好みのものが偏っていたり、性格や体系が違うことが改めて整理されていきました。
初めて会う受講生とも、5日間毎日会うことでお互いのこともよく知れ、これまでの経験や今のこと、さらには未来について語り合うことができたのはとても貴重な時間となりました。

4 講座を経て、どんなことを知れましたか?

アーユルヴェーダ料理の一つ一つの調理はシンプルであること。
特に、ギーの作り方は実際に目で見て音を聞いて、学べたのは良かったです。スパイスやキッチンツールなども、少しずつ揃えていくのが楽しみになりました。ギーやキッチャリーオムライス、パンチャナッツは家に帰ってさっそく作ってみたいと思います。
一緒の受講生のお話や実際にハーブをいただいたことにより、ベランダで簡単なハーブ作りもやってみようかなと思いました。
サットヴァな気持ちでいることが、周りにも良いように伝わっていくのだと改めて感じることができました。

5 講座を受けるなか、実感した変化などがあれば教えてください

朝起きたときに気候や季節の変化に気づき、穏やかな気持ちになりました。心に余白ができるような感覚です。
体については、朝起きた時の舌の色がキレイなピンク色だったこと。
毎日排便があり、時には1日2回排便があったことは自分でも驚きでした。

6 講座を受けて良かったと思うことを教えてください

5日間毎日って大変なんじゃないかという不安もありましたが、毎日がほどよい集中力を保てながら受講でき、あっという間に感じました。
なんといっても、かおりさんに料理を学べたこと、受講生と出会えたことはとても意味があったのだなと思いました。
不調を改善する方法などを知ることができたのも、対面だからこそ、できるものだと思いました。

7 自身の今後の人生への想い、指針を記してください

5日間の濃密な時間は、自分を見つめる良い時間となりました。
自分がどういう方向に進みたいか、「優先順位が大事、それによってどんな結果を得たいか、そのために一歩踏み出すこと」という言葉が印象的で、サットヴァな心で、いろいろ選択していきたいと思いました。ここに来たことで、また日常で取り入れていき、今を大切にしながら、未来に繋げていきたいと思います。

8 本講座を他の人へも薦めたいと思いますか?

妹にも、女性のためのアーユルヴェーダは興味深いものがあるかもしれないよ、と教えてあげたいです。(女性の体や生理の仕組みなど、興味ありそうな感じのため)


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